Dans le cadre de l’élaboration du projet de normes agroalimentaires, la Direction exécutive de l’ASOZOF a accueilli une délégation de l’Agence Togolaise de Normalisation (ATN) au siège de l’organisation patronale, le mercredi 7 août 2024 à 10 h. Cette délégation, conduite par le Dr Bodjona Hézou, directeur général de l’ATN, était composée de Mme Ndeye Maguette Diop, consultante internationale, et de M. Tété Novinyo Doumashie, chargé d’études.

La réunion a été présidée par le Dr Sitti Anani, directeur exécutif de l’ASOZOF. À son arrivée, M. Sitti a souhaité la cordiale bienvenue aux participants et rappelé le contexte de la rencontre en évoquant la lettre de demande de rendez-vous signée par le président de la Haute Autorité de la Qualité et de l’Environnement (HAUQE). Il a expliqué que, bien que l’on eût d’abord prévu la présidence du président de l’ASOZOF, c’est lui qui devait finalement diriger la séance. Après ce mot introductif, il a proposé un tour de table pour permettre à chacun de se présenter, puis a passé la parole au directeur général de l’ATN.

Dans son intervention, le Dr Bodjona Hézou a rappelé que la HAUQE, à travers l’ATN et avec l’appui du Programme de résilience des systèmes alimentaires en Afrique de l’Ouest (FSR), envisage d’élaborer des normes togolaises pour les produits agroalimentaires. L’objectif principal est de disposer de référentiels appropriés pour le contrôle de la conformité de ces produits, afin d’assainir le marché domestique, de protéger le consommateur et l’environnement, et de rendre plus compétitifs les produits agroalimentaires togolais. Il a précisé qu’une consultante internationale avait été recrutée pour recueillir les orientations et les attentes des parties prenantes en vue de préparer les avant-projets de normes nationales pour les produits prioritaires : riz, soja, volaille et dérivés.

La consultante a ensuite exposé les besoins en normes, en citant notamment les normes ISO 9001 et 22000, et a souligné les liens entre production et marchés, fournisseurs et clients, compétitivité, exigences du marché, etc. Elle a insisté sur l’importance de consulter tous les acteurs concernés : entreprises, laboratoires, chercheurs, universités, consommateurs.

À l’issue de ces présentations, le président de séance a remercié les intervenants et ouvert le débat aux questions, contributions et recommandations. Mme Anne Wu, directrice générale de la société Golden Seed, a d’abord remercié pour les informations fournies, puis soulevé le problème de la prolifération de pesticides sur le marché togolais et l’insuffisance de laboratoires pour la certification. Elle a indiqué qu’elle collaborait habituellement avec l’Institut Togolais de Recherche Agronomique (ITRA).

En réponse, le Dr Hézou a reconnu la pertinence de ces préoccupations, évoquant l’usage persistant de pesticides interdits. Il a reconnu le déficit de laboratoires et rappelé que l’ITRA, l’Institut National d’Hygiène (INH) et le Comité Togolais d’Agrément (COTAG) étaient accrédités sur certains programmes.

M. Sitti a ajouté que l’insuffisance de laboratoires impactait la compétitivité, puisqu’il faut parfois réaliser les analyses hors du territoire, et recommandé de créer de nouvelles structures pour réduire les coûts. Il a également souligné le manque de communication sur l’achat de normes au Togo, avec une réduction de 20 % non suffisamment connue des entreprises.

M. Kanabo Yao, responsable QHSE de la société MIBEM, a évoqué son travail sur les normes ISO 9001, 14001 et 18001. Marcel Ello, chef d’usine chez MIBEM, a présenté un benchmarking en Côte d’Ivoire et recommandé d’impliquer les étudiants de fin de cycle dans les entreprises, via des sujets de recherche, pour favoriser la collaboration universités-entreprises. Il a insisté sur l’application effective des textes une fois élaborés.

M. Hijazie, directeur général de TOPFOOD, a indiqué qu’il travaillait sans difficulté majeure avec l’ITRA et bénéficiait de la certification camerounaise pour l’export vers le Cameroun.

Le Dr Hézou et la consultante ont apporté des précisions sur ces interventions. Le Dr Hézou a annoncé la création imminente d’une plateforme en ligne pour consulter et commander les normes, annonce très appréciée des participants.

Un questionnaire sera envoyé à tous les participants et aux entreprises du secteur agroalimentaire.

Sur cette note de satisfaction et d’espoir, le président de séance a levé la séance à 12 h 00.

Anani Sitti
Directeur exécutif.